気紛れなしろくまが「今日の一言」を気紛れに綴ります。
しろくまさん、久しぶりの更新ですね。昨夜は私もワインを嗜みました。妻が初挑戦した牡蠣とベーコンのグラタンに合わせ、辛口の白から始めました。軽めのボジョレを中継し、重赤のカベルネSへ、結局ハーフを含む3本(一升!)飲んでしまいました。Gran Tarapaca/Chardonnay［2009］ 複雑な香りの、本格派シャルドネの味わいLaboure-Roi/La Princesse Maudite［2007］375ml ベリー系の華やかな香り、程よい酸で軽やかな口当たりgrain d'Oc/Cabernet Sauvignon［2008］ スパイシーなフルボディー、香りに反してやや甘め by 青春18夫婦 (2010-02-04 20:30)
青春18夫婦さんいらっしゃいませ。ワインは味のバランスが奥深くて面白いですね。お互いに飲み過ぎには注意して楽しみましょう。牡蠣とベーコンのグラタン美味しそう。(#^.^#) by しろくま (2010-02-07 16:02)
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しろくまさん、久しぶりの更新ですね。
昨夜は私もワインを嗜みました。
妻が初挑戦した牡蠣とベーコンのグラタンに合わせ、辛口の白から始めました。
軽めのボジョレを中継し、重赤のカベルネSへ、結局ハーフを含む3本(一升!)飲んでしまいました。
Gran Tarapaca/Chardonnay［2009］
複雑な香りの、本格派シャルドネの味わい
Laboure-Roi/La Princesse Maudite［2007］375ml
ベリー系の華やかな香り、程よい酸で軽やかな口当たり
grain d'Oc/Cabernet Sauvignon［2008］
スパイシーなフルボディー、香りに反してやや甘め
by 青春18夫婦 (2010-02-04 20:30)
青春18夫婦さんいらっしゃいませ。
ワインは味のバランスが奥深くて面白いですね。
お互いに飲み過ぎには注意して楽しみましょう。
牡蠣とベーコンのグラタン美味しそう。(#^.^#)
by しろくま (2010-02-07 16:02)